「ラーメン二郎｣って儲かってるのかな？デカ盛り店だけど [663277603]

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元スレ

1 ：：2023/01/11(水) 12:31:06.45 ID:3m2wvqwN0.net ?2BP(2000)

https://news.yahoo.co.jp/articles/af9cfa736a1efac8118c0b1eccca004590ca0557

76 ：：2023/01/11(水) 17:26:39.90 ID:XWyxsbu/0.net

>>73
それはあるな
チャーシュー見てバラは云々言う輩いるが
今はバラは高級部位
ウデモモは安いからな

113 ：：2023/01/13(金) 10:09:14.88 ID:cF3tIp8l0.net

美味いがどこも同じ味よねこういう系は

14 ：：2023/01/11(水) 12:39:39.54 ID:X9HreDt20.net

日商いくらや？

63 ：：2023/01/11(水) 15:42:58.57 ID:46BzNKau0.net

>>51
数捌いてるのと助手って名の弟子が安い給料なんじゃね？

朝から晩まで働いて金儲けてもなって思う

118 ：：2023/01/13(金) 15:48:39.35 ID:+cBVUrUX0.net

どっかで日に3万売上出れば経営成り立つって言ってるラーメン店主見た事ある
二郎ならそれどこじゃないだろうな

78 ：：2023/01/11(水) 17:57:00.68 ID:qD/6D74j0.net

>>75
二郎は別

12 ：：2023/01/11(水) 12:39:09.58 ID:ah+JK/sb0.net

もやし乗っかってるだけだろ

122 ：：2023/01/13(金) 23:44:16.30 ID:uz1RD7F90.net

インスパイアの事を類二郎と呼んでいる

54 ：：2023/01/11(水) 14:16:50.25 ID:LP1Bzz6n0.net

原価200円ぐらいだから
儲かるだろ
笑笑笑笑笑笑笑笑

28 ：：2023/01/11(水) 12:53:53.74 ID:NmEwX+AR0.net

10 ：：2023/01/11(水) 12:35:14.76 ID:Y3Wqy3aa0.net

ラーメン屋は儲かるよ
オーナーはフェラーリとかランボ乗ってる

102 ：斑(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/13(金) 00:11:42.80 ID:9x3FjnDB0.net

油層の謎
同じ様に作ってるならあの差はありえない
不味い店ってサラダ油入れてないか？
塩クドい非乳化の店

114 ：：2023/01/13(金) 10:10:56.01 ID:2qH6HgaW0.net

何で平日昼間でも混んでるんだろうな

39 ：：2023/01/11(水) 13:23:31.45 ID:i/Ea5I3o0.net

人気店は二郎御殿が建ったというからね。

3 ：：2023/01/11(水) 12:32:21.85 ID:KcLw+WjC0.net

潰れないってことはそうなんだろ

5 ：：2023/01/11(水) 12:32:40.61 ID:hb2/UZy20.net

１日42万かせげます

107 ：ヒマラヤン(東京都) [US]：2023/01/13(金) 07:47:36.62 ID:VDt8s62l0.net

新潟行ったら新潟にも二郎あって行列できてるのはワロタ

72 ：：2023/01/11(水) 17:17:23.15 ID:ECSdS+Zg0.net

原価かかんなくて商売的にうめえから
インスパが雨後のウゴウゴでニョキニョキできたんだよ
つけ麺の時と一緒

23 ：：2023/01/11(水) 12:45:15.84 ID:NSNG207C0.net

一杯900円のラーメン屋で毎週水曜日と不定休で2日休み。11時～15時まで営業で一日50-80杯売って月収200万くらいってよく考えたらすげぇな。

26 ：：2023/01/11(水) 12:49:57.42 ID:l+PfS6hH0.net

食べ物で遊ぶな

6 ：：2023/01/11(水) 12:33:52.27 ID:siOqBrrp0.net

回転率高いから儲かってるだろ

105 ：スコティッシュフォールド(千葉県) [US]：2023/01/13(金) 07:31:58.37 ID:52Xe4nLu0.net

材料は全部中国産だろ

16 ：：2023/01/11(水) 12:40:51.99 ID:uLzBpgTS0.net

養分のホンダさんなら2000円置いてってくれるから儲かるだろ

47 ：：2023/01/11(水) 13:44:15.54 ID:E8q2psFN0.net

デブメガネとかヒョロガリメガネのラヲタがブツブツ言いながら食べて自慢するラーメンみたいなエサ

13 ：：2023/01/11(水) 12:39:22.77 ID:G1cKx8uK0.net

>>10
店長兼オーナーが近くまでゲレンデで来て、プロボックスに乗り換えて出勤してるのを俺は知っている
それは単なる暖簾分けされた支店、ただ一店舗だ
ラーメンは夢があるな

110 ：ターキッシュアンゴラ(茸) [US]：2023/01/13(金) 09:56:14.17 ID:j0m8QS3f0.net

関内の二郎の前通ると何時も行列出来てるな

95 ：ピューマ(東京都) [CA]：2023/01/12(木) 23:44:33.07 ID:tq59bwrA0.net

俺以外全部マシマシマシで

92 ：：2023/01/11(水) 20:44:21.00 ID:5OCWNBea0.net

>>91
改装するには店閉めないと駄目だろ？
そんなことしたら二郎ファンにラーメン届けられなくなるだろ
それはギルティだよ？

22 ：：2023/01/11(水) 12:44:36.39 ID:R4OQsIpc0.net

もやし爆盛りしてるだけやろ

29 ：：2023/01/11(水) 12:55:28.58 ID:UCEotC6g0.net

>>15
もやしも野菜に入れたげてよ…

34 ：：2023/01/11(水) 13:08:27.04 ID:BbOQIYyp0.net

>>15
二郎は入ってるキャベツの量が店主の良心のバロメーターとか聞いた

57 ：：2023/01/11(水) 15:08:50.42 ID:6YHbShUN0.net

知り合いのラーメンや店主は
自分とこはチャーシュー利益でない値段で出してる上に豚肉が高い時期は微妙にアカであり
正直二郎があの値段でどうやって利益だせてるのかわからんと言ってた
その話聞いた日お持ちかえりでチャーシュー１本買って帰った

11 ：：2023/01/11(水) 12:36:29.82 ID:Rlv5wm+K0.net

居酒屋やレストランに比べれば売上に対する人件費の割合は低いでしょ

121 ：：2023/01/13(金) 23:29:51.28 ID:1fKOT/RA0.net

インスパイア系というパクリ店を綺麗に呼ぶ為の便利な呼称

30 ：：2023/01/11(水) 12:55:58.35 ID:bW5hx6C00.net

何の為のロットやと思ってるんや

9 ：：2023/01/11(水) 12:35:07.97 ID:M5lRXCEn0.net

supremeと同じで店員の愛想が悪ければ悪いほどいい

33 ：：2023/01/11(水) 13:04:25.52 ID:iU1krM6j0.net

小麦が高騰してるとはいえ麺も自前で打ってるしな

66 ：：2023/01/11(水) 17:12:44.82 ID:/bDVbom/0.net

10円のもやしが一袋乗ってるだけ

90 ：：2023/01/11(水) 20:29:25.42 ID:pAxZ2ilE0.net

不味くて外食で始めて残したのがラーメン二郎だったわ

108 ：ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [ﾇｺ]：2023/01/13(金) 07:59:57.18 ID:q5c5aPk00.net

>>8
お前も出せよ　貧乏人！

死ねよキチガイ馬鹿ネトウヨ

7 ：：2023/01/11(水) 12:34:11.97 ID:M9qRpX6W0.net

スーパー行って刻んだ野菜セットやもやしの値段見てくると良いさ

117 ：：2023/01/13(金) 13:25:14.54 ID:LSWOLURr0.net

余裕で1000万プレイヤーだよ

96 ：茶トラ(千葉県) [US]：2023/01/12(木) 23:46:40.52 ID:jmZdOtzT0.net

食べたいとまったく思わないけど人気だね

38 ：：2023/01/11(水) 13:18:51.80 ID:WU83ZaIJ0.net

デブの素が沢山入ったラーメン

60 ：：2023/01/11(水) 15:30:58.99 ID:/rJnmPCZ0.net

こだわりの謎ルールがあるような店は行かない

83 ：：2023/01/11(水) 18:56:36.10 ID:hfMdUB5E0.net

テスト

68 ：：2023/01/11(水) 17:14:06.18 ID:ECSdS+Zg0.net

あれ原価そんなにかかってないぞ
スープで楽できるからな

120 ：：2023/01/13(金) 23:26:37.28 ID:S0kzg+yK0.net

>>101
店の事を良く知らない客を粗末にする奴らは、ラーメン屋だろうが何だろうが軽蔑する

ニンニク入れますか？
あ？ニンニク入れますかぁ？
そうじゃなくて、ニンニクどうすんのぉ？

たかが場末のラーメン屋の店員ごときがイチビってお山の大将気取りか、脳障害患者かコイツら

109 ：カナダオオヤマネコ(広島県) [ﾇｺ]：2023/01/13(金) 08:36:59.23 ID:98Qzh5qr0.net

儲かってるラーメン屋は儲かってるけど
店やってるかぎり使う暇がないという

37 ：：2023/01/11(水) 13:14:59.58 ID:0r6BVaFa0.net

ラーメン屋って基本的に薄利多売のイメージ

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