広島人「広島風はまだ許せるが広島焼きは許せない。大阪のがスタンダードにされている」 [194767121]

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元スレ

1 ：閃光妖術(秋田県) [US]：2022/05/03(火) 10:01:17 ID:3oRi9GwE0●.net ?PLT
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広島県民のソウルフードお好み焼き。地元の皆さんは「広島焼き」「広島風」と呼ばれるとモヤっとしますか。無料通信アプリLINE（ライン）で読者に
聞いたところ、200件以上の意見が寄せられました。「腹が立つ」「失礼だ」など怒りの声の一方で、「広島のPRになる」と冷静な見方も。
異論反論ありますが、熱い「お好み愛」があふれていました。

　予想通り、「広島焼き」への拒否反応は強かった。「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。広島市東区の
会社員男性（50）は抗議する。「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。

　西区の公務員男性（45）も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという
。「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。

　「広島風」に納得いかないのは東区の主婦（62）。「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。
南区の40代男性も「大阪人に広島風と言われたら、必ず大阪風と言い返す」と、鼻息荒い。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec

512 ：メンマ(光) [US]：2022/05/03(火) 12:56:30 ID:4HbGdnyt0.net

>>458
大阪焼きは関東名物

891 ：超竜ボム(SB-Android) [US]：2022/05/04(水) 00:18:50 ID:hA3MD2f00.net

>>888
それなら中濃ソースだけでもイケるやろw

105 ：レインメーカー(長野県) [US]：2022/05/03(火) 10:24:29 ID:8zSdVs6v0.net

確かに周りの広島出身のやつは広島風言っても何も言わないが広島焼きは何よそれって言ってくるな

274 ：：2022/05/03(火) 11:05:31.08 ID:LC+SMCyx0.net

広島焼きは家で焼けない

140 ：：2022/05/03(火) 10:30:50.96 ID:s/v9jruF0.net

小麦粉で作った焼きそばを小麦粉の生地で挟む
広島焼きを作った広島県民って貧しすぎだろ

小麦粉で作ったお好み焼きをおかずに白ご飯を食べる
大阪府民の方が3ランクは格上だと思う

384 ：：2022/05/03(火) 11:41:08.53 ID:Dd+X3O2i0.net

食い物の揉め事ってだいだい大阪がらみじゃね
そのへん大阪人はどう思ってるの？

632 ：エルボーバット(大阪府) [US]：2022/05/03(火) 15:03:29 ID:Q1RhgcQs0.net

逆かと思ったが広島焼きの方が嫌なのか

明石風たこ焼きとか言われたら嫌だが明石焼なら別にいい
どうせ現地民は玉子焼きと呼ぶけど

634 ：バックドロップホールド(香川県) [MX]：2022/05/03(火) 15:05:22 ID:mtqkNrgz0.net

広島からお好み焼き取ったらモミマンしか残らんし

94 ：ビッグブーツ(広島県) [IN]：2022/05/03(火) 10:21:27 ID:4mUO2tRC0.net

広島風って生地が少ないじゃん
焼きそば食ってるのと大差ないじゃん

732 ：：2022/05/03(火) 17:05:27.43 ID:X/pL1MPB0.net

>>729
大阪の田舎にある定食屋のお好み焼きは美味い
ごはんと味噌汁ついて500円で食えるし

736 ：：2022/05/03(火) 17:09:10.04 ID:BE4sqRnm0.net

>>32
>>15
もんじゃ食ってる関東人って馬鹿舌だと思うｗ

365 ：：2022/05/03(火) 11:30:47.17 ID:HhlXV9VB0.net

広島焼きってモダン焼きのパクリやん

182 ：：2022/05/03(火) 10:40:52.31 ID:WeT9qFZx0.net

普通に広島風、関西風と呼び分けしてるじゃん。
どっちがスタンダードとか誰も意識してないって。

941 ：：2022/05/04(水) 02:36:51.45 ID:DfsQL4RJ0.net

広島風が一番だとイキってる広島県人ほど徳川で関西風のお好み焼きを食べてる気がする。

885 ：：2022/05/04(水) 00:06:12.87 ID:hA3MD2f00.net

大阪民がメシのおかずに粉モン食うのだけは信じらんないわ
てか普通に白飯にソースかけて食ってりゃいいんじゃないの？

670 ：ときめきメモリアル(兵庫県) [AR]：2022/05/03(火) 15:44:51 ID:p5wPKKaL0.net

クレープ風焼きそば

209 ：：2022/05/03(火) 10:47:56.70 ID:L3zpnH0M0.net

>>143
結局嫁は絶対折れないから夫のストレスがクッソ溜まって後々爆発するんだよな

67 ：閃光妖術(秋田県) [US]：2022/05/03(火) 10:14:32 ID:3oRi9GwE0.net

>>43
大阪→一枚の熱いお好み焼き
広島→クレープ状のお好み焼き二枚に焼きそばかキャベツが挟まれている。

929 ：：2022/05/04(水) 02:17:08.61 ID:m/nqfI/K0.net

そもそもお好み焼きと大阪なんか関係あったっけ？まさか発祥？

410 ：ストマッククロー(茸) [ﾆﾀﾞ]：2022/05/03(火) 11:48:03 ID:IpF/zsr30.net

たまに食べたくなるけど半分で飽きる

560 ：逆落とし(SB-Android) [HR]：2022/05/03(火) 13:51:21 ID:vTz2q1/g0.net

広島風お好み焼きってお好み焼きの下に焼きそば敷いてある奴でしょ？
と広島の人に言ったらめっちゃ文句言われたわ

68 ：栓抜き攻撃(大阪府) [US]：2022/05/03(火) 10:14:48 ID:eYzySNG80.net

「風」がつかない方が本物

これが真理

192 ：：2022/05/03(火) 10:44:08.87 ID:PR9g53Ri0.net

ほぼ焼きそばやん(´・ω・｀)

781 ：：2022/05/03(火) 18:45:42.21 ID:/EBuFnZQ0.net

>>780
残念
たこ焼きのタコなしがソウルフードやで

477 ：キングコングニードロップ(ジパング) [NO]：2022/05/03(火) 12:17:13 ID:r3GAPWYw0.net

お好み焼き問題でたびたび衝突する大阪と広島だけど、一時休戦して共闘する時がある
それは、もんじゃ焼きが鉄板焼き料理の王者ヅラする時である

120 ：：2022/05/03(火) 10:26:49.07 ID:RrTM3URL0.net

ウクライナ問題より中国の方が日本にとっては危険だと思うの🥺

堂々と中国追従を宣言してる宗教政党が与党に存在してるしね🤤


815 ：：2022/05/03(火) 19:39:45.13 ID:jA4TRQRu0.net

>>1
んなこたどうでもええやん
広島人はアホなのか

231 ：：2022/05/03(火) 10:53:42.69 ID:7CnAtF7n0.net

>>205
神戸名物、冷凍のそば飯、美味しいね
愛用してます

89 ：レッドインク(埼玉県) [DE]：2022/05/03(火) 10:19:59 ID:gABr2qlk0.net

焼そばの亜種だしなぁ

928 ：：2022/05/04(水) 02:15:46.95 ID:AjdWFdWT0.net

広島なんて原爆なかったら知られてさえないんだから広島焼きや広島風が普通

82 ：ジャンピングエルボーアタック(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2022/05/03(火) 10:18:17 ID:xqDvcq5/0.net

まともな県民なら教育で被爆再体験してるし
うちの婆もケロイドの広島市民を診て二次被爆で病気持ち
県外は仕方ない思うとるよ

203 ：：2022/05/03(火) 10:46:50.80 ID:6GbrkfIE0.net

>>193
府中？だったっけ
どっさりとミンチ使ってカリカリに焼くやつ
あれうまかったな

707 ：キドクラッチ(茸) [US]：2022/05/03(火) 16:24:22 ID:ksYA7V400.net

広島=広島焼き、大阪=モダン焼き

43 ：タイガードライバー(神奈川県) [JP]：2022/05/03(火) 10:10:56 ID:VCSzA1KR0.net

お好み焼き素人の俺に違いをわかりやすく説明してくれ

453 ：アルゼンチンバックブリーカー(兵庫県) [CN]：2022/05/03(火) 12:03:24 ID:cqnw7UHW0.net

キャベツ焼きだよあんなの
お好み焼きではないし美味しくねえ
二郎のもやしじゃねえんだからさ、キャベツ邪魔なだけ

892 ：ミドルキック(大阪府) [US]：2022/05/04(水) 00:19:23 ID:QSXsQZsA0.net

>>1
大阪風と言われても怒らないけどな

347 ：：2022/05/03(火) 11:25:00.74 ID:WeT9qFZx0.net

>>338
イカの一夜干しみたいに、ちょっと盛って七味唐辛子を振りかけるみたいな？

843 ：アトミックドロップ(福岡県) [JP]：2022/05/03(火) 21:07:24 ID:/ppj+VfE0.net

けろいどモダン焼き

484 ：レインメーカー(光) [GB]：2022/05/03(火) 12:28:54 ID:nwriodGz0.net

名古屋のマズイ外郎が外郎の代表面してるのと同じ感じかな
イメージは都市の力に引っ張られる

279 ：：2022/05/03(火) 11:06:37.10 ID:KwjDUPgv0.net

>>20
広島で関西風で名前が徳川って、見事なまでに全て一致しないな

850 ：：2022/05/03(火) 21:48:26.22 ID:Ph7wGIrz0.net

もんじゃ焼きみたいに別の呼び方があればいいんだろうけど
広島式とでも呼べばいいのか？

広島市から遠ざかるほどに広島式のお好み焼きを食べられる店が減っていく感じ
岡山県や山口県だと大阪式とどっちが多いのだろう？

242 ：：2022/05/03(火) 10:57:48.52 ID:kEhVydwt0.net

自分でお好みに焼けない「お好み焼き」など無い！

902 ：：2022/05/04(水) 00:31:56.73 ID:wH21jxsx0.net

広島はうまいもの一杯あるんだから碌なものが無い大阪に大人の余裕で譲ってやんなよ

318 ：：2022/05/03(火) 11:15:06.14 ID:WeT9qFZx0.net

>>309
もんじゃの本家論争は、足立派と月島派で血みどろバトルなんだっけ？

654 ：ジャーマンスープレックス(大阪府) [CA]：2022/05/03(火) 15:20:53 ID:r63O9Rnu0.net

>>648
たぶんそこ
通ってたの広島に住んでた13年くらい前なんだけどその頃はまだローカルだったはずなのにいつの間にかチェーンになってるのかすげーな
メニューも手書きだった頃だしチェーン化に伴って変えたのかもしれんね
美味いよそこチーズ卵ダブルがお勧め

232 ：：2022/05/03(火) 10:54:06.02 ID:/+LRbM1Z0.net

広島県民の郷土愛よ

932 ：：2022/05/04(水) 02:25:01.82 ID:hj0EpTCQ0.net

お好み焼きじゃなくてキャベツと焼きそばメインじゃん

725 ：：2022/05/03(火) 16:55:15.32 ID:BtUewsp/0.net

>>717
原爆焼きって本当にあるからな
陶器だけど

288 ：：2022/05/03(火) 11:09:01.74 ID:kBbGI9A/0.net

>>286
もともと寿司は大韓の家庭で刺身に酢飯をのっけていた料理だったんだよ。それを日本がパクって起源を主張しだした。

933 ：：2022/05/04(水) 02:26:20.71 ID:SlozEuPr0.net

>>928
中国地方でお山の大将してる程度のいなかもん。都になったことない比べることがそもそも間違い

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